Chef de Rang Restaurant Bad Friedrichshall (m/w/d)

74177 Bad Friedrichshall

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Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

#WhereExcellenceWorks.

Dein Menü
Du übernimmst die fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
Du planst vorausschauend den Bedarf an Waren, Zutaten und Equipment, damit immer alles Notwendige vorhanden ist
Du kümmerst dich vorrangig um unsere VIP-Gäste, insbesondere bei Privat Dinings und exklusiven Events und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen
Du bereitest die Events vor, deckst Tische ein und stellst alle benötigten Utensilien bereit
Du stellst sicher, dass der Serviceablauf stets reibungslos funktioniert
Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und den Servicekräften zusammen
Du stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist

Deine Zutaten
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder einer vergleichbaren Qualifikation
Du bringst mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang (m/w/d) oder einer vergleichbaren Position im gehobenen Veranstaltungsbereich mit
Du hast ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
Du trittst souverän auf und hast exzellente Umgangsformen
Du legst großen Wert auf Qualität und überzeugst durch deine ausgeprägte Serviceorientierung
Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Du bist stressresistent, hilfsbereit und flexibel – gerade in Stoßzeiten und herausfordernden Situationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf
Du bist bereit an Abend- und Wochenendveranstaltungen zu unterstützen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Diana Weiß · Referenz-Nr. 47339
Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm

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Schwarz Corporate Solutions

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