Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- und Hotelfachmann (w/m/d) sowie Weiterbildung als Küchenmeister*in, Catering Fachwirt*in, Betriebswirt*in des Hotel- und Gaststättengewerbes oder eine vergleichbare Qualifikation
Fundierte Erfahrungen in der Gastronomie/ Gemeinschaftsverpflegung
Fähigkeit, über das Tagesgeschäft hinauszudenken, Trends in Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit frühzeitig zu erkennen und in die Planung mit einzubeziehen
Spaß an der Arbeit im Team sowie hohe soziale Kompetenz in der Mitarbeitendenführung
Selbstständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise
Professionelles und freundliches Auftreten sowie souveräner Umgang mit dynamischen Arbeitssituationen
Körperliche Belastbarkeit und Stressresistenz
Führerschein Klasse B aufgrund partiell vorkommender Fahrtätigkeiten zu unseren Betriebshöfen in Dorstfeld und Brünninghausen
Flexible Arbeitszeiten bei einer 39-Stunden-Woche inkl. Homeoffice-Möglichkeit (2 Tage pro Woche)
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Tarifliche Bezahlung mit Jahressonderzahlung und Leistungsprämie
30 Tage Urlaub + 24.12. & 31.12. frei + 3 Entlastungstage
Arbeitgeberfinanzierte, lebenslange Betriebsrente
Deutschlandticket/ Firmenticket zum Nulltarif
Verschiedene Angebote zur Gesundheitsvorsorge, eigene Sportkurse, Ermäßigungen in vielen Fitnessstudios
Gesundes und leckeres Essen in unseren Betriebskantinen
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Kooperative Führung sowie fachliche Leitung der im Bereich tätigen Mitarbeitenden
Ausarbeitung und Weiterentwicklung eines zukünftigen Cook & Chill Konzepts für unsere Betriebskantinen
Steuerung der Digitalisierung von Prozessen
Organisation von Caterings und Bewirtungen, sowohl für externe als auch interne Gäste
Verantwortung von Einzelprojekten wie z.B. Neuanschaffungen, Wartungen und Reparaturen
Kassenführung der Betriebskantinen sowie Erstellung von Statistiken
Regelmäßige Kontaktpflege und Preisverhandlungen mit Lieferanten und Dienstleistern
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- und Hotelfachmann w/m/d sowie Weiterbildung als Küchenmeister in, Catering Fachwirt in, Betriebswirt in des Hotel- und Gaststättengewerbes oder eine vergleichbare Qualifikation Fundierte Erfahrungen in der Gastronomie/ ...
Erstellt am 12.10.2025 von DSW21 Dortmunder Stadtwerke AG
Arbeitsort 44135 Dortmund