117 Karriere Fleischer
Wir suchen talentierte und engagierte Mittarbeiter im Bereich Fleischer für unsere Teams. Wir bieten zahlreiche Fleischer Jobs in denen Sie Ihre Fähigkeiten optimal nutzen können. Bewerben Sie sich jetzt auf einen unserer tollen Fleischer Jobs.
Zur JobsucheGehalt eines Fleischers (m/w/d)
Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.
Aufgaben eines Fleischers
- Schlachten von Tieren
- Zerlegen von Fleisch
- Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
- Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
- Beratung von Kunden
Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.
Qualifikation eines Fleischers
Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:
- Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
- Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
- Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
- Fähigkeit, Kunden zu beraten
- Gute Hygienekenntnisse
Gehaltsunterschiede in Deutschland
Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:
- Baden-Württemberg: 35.000
- Bayern: 36.000
- Berlin: 34.000
- Brandenburg: 32.000
- Bremen: 33.000
- Hamburg: 35.000
- Hessen: 34.000
- Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
- Niedersachsen: 32.000
- Nordrhein-Westfalen: 34.000
- Rheinland-Pfalz: 33.000
- Saarland: 32.000
- Sachsen: 31.000
- Sachsen-Anhalt: 30.000
- Schleswig-Holstein: 33.000
- Thüringen: 31.000
Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.
Wir, die AWADO Agrar- und Energieberatung GmbH, beraten seit über 25 Jahren landwirtschaftliche Unternehmen. Als Spezialist für betriebswirtschaftliche und organisatorische Fragen haben wir eine ganzheitliche Sicht auf die Unternehmen. Qualifiziertes Personal ist ein Schlüsselfaktor für ...
Erstellt am 24.09.2025 von AWADO Agrar- und Energieberatung GmbH
Arbeitsort 15898 Neißemünde
Fleischer m/w/n Das wird Ihnen geboten Übertarifliche Vergütung ab 44. 000 Euro 30 Urlaubstage Weihnachts- und Urlaubsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Kostenfreie Berufskleidung Ihre Aufgaben Fachgerechte ...
Erstellt am 24.09.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG
Arbeitsort 96049 Bamberg
Die Fleischerei Haufe ist ein traditionsreiches Unternehmen in Rammenau, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Mit handwerklichem Geschick und einem hohen Qualitätsanspruch werden die Produkte nach bewährten Rezepturen und unter Einhaltung ...
Erstellt am 23.09.2025 von Christfried Haufe Fleischerei Haufe
Arbeitsort 01877 Bischofswerda
Die Metzgerei Klein GmbH steht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele ...
Erstellt am 23.09.2025 von Metzgerei Klein GmbH
Arbeitsort 61476 Kronberg im Taunus
Fleischer m/w/d Ihre Benefits Einen sicheren Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben Leistungsgerechte Vergütung Kollegiales Team und praxisnahe Einarbeitung Ihre Aufgaben Fachgerechtes Zerlegen, Zuschneiden und Verarbeiten von Rehwild und ggf. anderem ...
Erstellt am 21.09.2025 von DIEPA GmbH
Arbeitsort 04808 Wurzen
Werden Sie jetzt Teil des Teams und unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsFleischer m/w/d in Essen Ihre Aufgaben als Fleischer m/w/d Zu Ihren Aufgaben zählen neben der täglichen Waren- und Qualitätskontrolle natürlich die Verarbeitung der Fleischerzeugnisse und ...
Erstellt am 19.09.2025 von T. Kels Lebensmittel GmbH
Arbeitsort 45133 Essen
Fleischer / Metzger m/w/d Die Arbeit als Fleischer umfasst tägliches Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch Rind, Lamm, Kalb für den Verkauf, präzises Ausbeinen, Portionieren und Zuschneiden nach Kundenanforderungen. Der Mitarbeiter ist verantwortlich für die Einhaltung der ...
Erstellt am 15.09.2025 von FleischWolf Tandoor
Arbeitsort 90429 Nürnberg
Fleischer m/w/d Für ein traditionsreiches Unternehmen im Herzen von Kronberg im Taunus suchen wir ab sofort einen engagierten Fleischer / Metzger m/w/d mit abgeschlossener Ausbildung und Erfahrung. In einem modernen Arbeitsumfeld erwartet Sie ein junges Team, geregelte Arbeitszeiten und ...
Erstellt am 07.08.2025 von Aramaz Digital
Arbeitsort 61476 Kronberg im Taunus
Wir suchen aktuell Fleischer im Verkauf m/w/d in Vollzeit in Karlsruhe-Durlach Über uns Die Fa mi lie Scheck be treibt selbst stän dig als Mit glied der EDEKA Süd west ins ge samt 18 mehr fach prämierte Le bens ...
Erstellt am 03.07.2025 von Scheck-in Center Karlsruhe-Durlach
Arbeitsort 76227 Karlsruhe
Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren Zubereitung von Eigenprodukten Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C C ...
Erstellt am 30.06.2025 von Bernhard Möllers GmbH Co. KG
Arbeitsort 50667 Köln
EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten vom ...
Erstellt am 26.06.2025 von EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Arbeitsort 76287 Rheinstetten
Wir suchen aktuell Fleischer/Meister im Verkauf m/w/d in Teil- oder Vollzeit in Offenbach am Main-Kaiserlei Über uns Die Fa mi lie Scheck be treibt selbst stän dig als Mit glied der EDEKA Süd west ins ge samt 18 ...
Erstellt am 15.06.2025 von Scheck-in Center Offenbach am Main-Kaiserlei
Arbeitsort 63067 Offenbach am Main
Die EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz im nordhessischen Melsungen führt mit über 500 EDEKA-Märkten das Feld in der Lebensmittelbranche in der Region an. Wir beliefern in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Südniedersachsen und Thüringen von unseren Auslieferungslägern ...
Erstellt am 15.06.2025 von EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH
Arbeitsort 35110 Frankenau
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d in 26135 Oldenburg Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und ...
Erstellt am 15.06.2025 von Personal Service PSH Holding AG
Arbeitsort 26135 Oldenburg
Fleischer / Zerleger m/w/d in 26169 Friesoythe Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte ...
Erstellt am 15.06.2025 von Personal Service PSH Holding AG
Arbeitsort 26169 Friesoythe
Fleischer / Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d in 26135 Oldenburg Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und ...
Erstellt am 15.06.2025 von Personal Service PSH Holding AG
Arbeitsort 26135 Oldenburg
Fleischer / Zerleger m/w/d in 26169 Friesoythe Willkommen bei Personal Service PSH, wo Deine Erfahrung zählt und Deine Zukunft beginnt Bist Du bereit, Deine Karriere auf die nächste Stufe zu heben Bei uns findest Du die perfekte Mischung aus Herausforderung und Unterstützung. Entfalte ...
Erstellt am 15.06.2025 von Personal Service PSH Holding AG
Arbeitsort 26169 Friesoythe