Jobs: 109.007 Arbeitgeber: 11.019

93 Karriere Fleischer

Wir suchen talentierte und engagierte Mittarbeiter im Bereich Fleischer für unsere Teams. Wir bieten zahlreiche Fleischer Jobs in denen Sie Ihre Fähigkeiten optimal nutzen können. Bewerben Sie sich jetzt auf einen unserer tollen Fleischer Jobs.

Zur Jobsuche

Gehalt eines Fleischers (m/w/d)

Fleischer sind Fachkräfte, die Fleisch und Fleischprodukte herstellen, verarbeiten und verkaufen. Sie arbeiten in Schlachthöfen, Fleischereien und Metzgereien. Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Berufserfahrung, Qualifikation und Bundesland.

Aufgaben eines Fleischers

  • Schlachten von Tieren
  • Zerlegen von Fleisch
  • Herstellung von Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck
  • Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten
  • Beratung von Kunden

Ausbildung zum Fleischer

Die Ausbildung zum Fleischer dauert in der Regel drei Jahre. Sie findet in einem Betrieb und in einer Berufsschule statt. Während der Ausbildung lernen die Auszubildenden alles über die Herstellung, Verarbeitung und den Verkauf von Fleisch und Fleischprodukten.

Qualifikation eines Fleischers

Fleischer müssen über folgende Qualifikationen verfügen:

  • Gute Kenntnisse in der Anatomie von Tieren
  • Fähigkeit, Fleisch fachgerecht zu zerlegen
  • Kenntnisse in der Herstellung von Fleischprodukten
  • Fähigkeit, Kunden zu beraten
  • Gute Hygienekenntnisse

Gehaltsunterschiede in Deutschland

Das Gehalt eines Fleischers variiert je nach Bundesland. Die folgende Liste zeigt die durchschnittlichen Gehälter in Euro pro Jahr:

  • Baden-Württemberg: 35.000
  • Bayern: 36.000
  • Berlin: 34.000
  • Brandenburg: 32.000
  • Bremen: 33.000
  • Hamburg: 35.000
  • Hessen: 34.000
  • Mecklenburg-Vorpommern: 31.000
  • Niedersachsen: 32.000
  • Nordrhein-Westfalen: 34.000
  • Rheinland-Pfalz: 33.000
  • Saarland: 32.000
  • Sachsen: 31.000
  • Sachsen-Anhalt: 30.000
  • Schleswig-Holstein: 33.000
  • Thüringen: 31.000

Das Gehalt eines Fleischers kann durch Berufserfahrung, Qualifikation und Weiterbildung gesteigert werden.

Scheck-in Center Karlsruhe-Durlach

Wir suchen aktuell Fleischer im Verkauf m/w/d in Vollzeit in Karlsruhe-Durlach Über uns Die Fa mi lie Scheck be treibt selbst stän dig als Mit glied der EDEKA Süd west ins ge samt 18 mehr fach prämierte Le bens ...

Erstellt am 06.12.2025 von Scheck-in Center Karlsruhe-Durlach

Arbeitsort 76227 Karlsruhe

EDEKA Südwest Stiftung Co. KG

Willkommen bei EDEKA Buch deinem Ausbildungsbetrieb in Hattersheim und Hofheim Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen und legen großen Wert darauf, unseren Kunden frische, hochwertige Produkte und eine große Auswahl zu bieten. Bei uns erlebst du nicht nur den Einzelhandel hautnah, ...

Erstellt am 06.12.2025 von EDEKA Südwest Stiftung Co. KG

Arbeitsort 65719 Hofheim am Taunus

ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Sie suchen einen neuen Job als Fleischer m/w/d in Vollzeit Dann haben wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Köthen Anhalt den passenden Job für Sie Unsere Benefits für Sie Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr Dich erwartet ein ...

Erstellt am 05.12.2025 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Arbeitsort 06366 Köthen

Bluetec Production GmbH Co. KG

Fleischer m/w/d Das wird Ihnen geboten Überdurchschnittliche Vergütung 41. 000Euro p. a. 30 Urlaubstage Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mitarbeiterrabatt beim Kauf unserer Produkte Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Ihre Aufgaben Vorbereitung und Zuschnitt unserer Produkte ...

Erstellt am 04.12.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG

Arbeitsort 00000 Frankfurt

ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Wir bieten Ihnen im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme einen neuen Job als Fleischer m/w/d im Bereich Lebensmittelindustrie an. Ihr neuer Arbeitsplatz bei uns ist in Vollzeit in Wetter. Unsere Benefits Freundliche und sympathische Kollegen/innen vor Ort ...

Erstellt am 04.12.2025 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Arbeitsort 35083 Wetter Hessen

REWE

Ort 35285 Gemünden Wohra, Ellnröder Straße 25 Vertragsart Voll-/Teilzeit, 20 bis 37, 5 Wochenstunden, unbefristet Job-ID 913454 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Karsten Lerch oHG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen ...

Erstellt am 03.12.2025 von REWE

Arbeitsort 35285 Gemünden Wohra

REWE

Ort 22453 Hamburg Groß Borstel, Borsteler Chaussee 17-25 Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 935164 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit ...

Erstellt am 03.12.2025 von REWE

Arbeitsort 22453 Hamburg

nahkauf

Ort 97239 Aub Vertragsart Vollzeit, unbefristet Job-ID 928886 Was du bei uns bewegst Die Frischetheke ist das Herz unseres nahkauf Marktes. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund innen dank deines Fachwissens ...

Erstellt am 03.12.2025 von nahkauf

Arbeitsort 97239 Aub

REWE

Ort 23623 Ahrensbök Bökenbarg 4 Vertragsart Voll-/Teilzeit, unbefristet Job-ID 934798 Die Frischetheke ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit deiner Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost berätst du deine Kund innen mit deinem Fachwissen und ...

Erstellt am 03.12.2025 von REWE

Arbeitsort 23623 Ahrensbök

Fleischerei Stephan Marx GmbH

Fleischer m/w/d / Produktionshelfer m/w/d FLEISCHEREI STEPHAN MARX LONGUICH Wir verstärken unser Team Fleischer und Produktionshelfer Werden Sie Teil unseres traditionsreichen Teams. Unsere Fleischerei steht seit 30 Jahren für ehrliches Handwerk, höchste Qualität und regionale ...

Erstellt am 02.12.2025 von Fleischerei Stephan Marx GmbH

Arbeitsort 54340 Longuich

Sostmann Fleischwaren GmbH Co. KG

FLEISCHER / ZERLEGER m/w/d in Bramsche vom 01. 12. 2025 für unseren Fleischer-Handwerksbetrieb in Bramsche gesucht. Ihre Aufgaben Zerlegen und Zuschneiden von Rind und Schwein nach hausinternem Zuschnitt Etikettieren von Teilstücken nach hausinternem Rückverfolgungssystem ...

Erstellt am 02.12.2025 von Sostmann Fleischwaren GmbH Co. KG

Arbeitsort 49565 Bramsche

Bluetec Production GmbH Co. KG

Fleischer m/w/a - Industrielle Wurstwarenproduktion Das wird Ihnen geboten Attraktives Einstiegsgehalt bis zu 45. 000Euro p. a. 30 Tage Jahresurlaub Sonderzahlungen wie z. B Weihnachts- und Urlaubsgeld Innerbetriebliche Weiterbildung Kostenfreie Arbeitskleidung Ihre Aufgaben ...

Erstellt am 29.11.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG

Arbeitsort 95632 Wunsiedel

E-Center Weidenhammer

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47. 500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der ...

Erstellt am 27.11.2025 von E-Center Weidenhammer

Arbeitsort 97828 Marktheidenfeld

ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Für unseren Kunden in Heilbad Heiligenstadt suchen wir Sie als Fleischer m/w/d Ihr neuer Job im Rahmen der Personalvermittlung in Vollzeit im Bereich Lebensmittelindustrie wartet auf Sie. Sie erwarten attraktive Vorteile Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis Direkte ...

Erstellt am 26.11.2025 von ARWA Personaldienstleistungen GmbH

Arbeitsort 37308 Heilbad Heiligenstadt

Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Die Fleischerei Haufe ist ein traditionsreiches Unternehmen in Rammenau, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Mit handwerklichem Geschick und einem hohen Qualitätsanspruch werden die Produkte nach bewährten Rezepturen und unter Einhaltung ...

Erstellt am 24.11.2025 von Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Arbeitsort 01877 Bischofswerda

Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Die Fleischerei Haufe ist ein traditionsreiches Unternehmen in Rammenau, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Mit handwerklichem Geschick und einem hohen Qualitätsanspruch werden die Produkte nach bewährten Rezepturen und unter Einhaltung ...

Erstellt am 24.11.2025 von Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Arbeitsort 01877 Rammenau

Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Die Fleischerei Haufe ist ein traditionsreiches Unternehmen in Rammenau, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Mit handwerklichem Geschick und einem hohen Qualitätsanspruch werden die Produkte nach bewährten Rezepturen und unter Einhaltung ...

Erstellt am 20.11.2025 von Christfried Haufe Fleischerei Haufe

Arbeitsort 01877 Bischofswerda

Bluetec Production GmbH Co. KG

Fleischer/ Metzger m/w/n Das wird Ihnen geboten Übertarifliche Vergütung ab 44. 000 Euro 30 Urlaubstage Weihnachts- und Urlaubsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Kostenfreie Berufskleidung Ihre Aufgaben ...

Erstellt am 20.11.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG

Arbeitsort 95615 Marktredwitz

Fleischwerk Hessengut GmbH

Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir produzieren regionale Produkte in unserer Melsunger Fleisch- und Wurstmanufaktur unter dem Eigennamen ECHT GUT Fleisch- und Wurstwaren, die in unserem ...

Erstellt am 20.11.2025 von Fleischwerk Hessengut GmbH

Arbeitsort 34212 Melsungen

Bluetec Production GmbH Co. KG

Fleischer/ Metzger m/w/n Das wird Ihnen geboten Übertarifliche Vergütung ab 44. 000 Euro 30 Urlaubstage Weihnachts- und Urlaubsgeld Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag Berufliche Weiterentwicklung im Betrieb Kostenfreie Berufskleidung Ihre Aufgaben ...

Erstellt am 20.11.2025 von Bluetec Production GmbH Co. KG

Arbeitsort 86381 Krumbach Schwaben